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市场上常用的提高肉类嫩度的4种方法分别是多聚磷酸盐嫩化法,钙盐注射嫩化法,盐酸半胱酸嫩化法及碳酸盐嫩化法。多聚磷酸盐嫩化法多聚磷酸盐包括焦磷酸、偏磷酸和三聚磷酸盐。1950年开始应用于肉食品 加工中,

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6月6日,中建材凯盛机器人上海)有限公司机器人装备研发中心开工仪式在上海市松江区举行。松江区委书记程向民,凯盛科技党委书记、总经理,中国建材工程党委书记、董事长彭寿出席仪式并致辞。中国建材工程副总裁、

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